הזמינו עוד היום את הספר שלי – שבת עם חן

הזמינו עוד היום את הספר שלי

עוד תוצאות...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
מתכונים

פנקייק, קל ופשוט

שיתוף
מתכונים למייל
מתכונים קשורים
ללא שםsmall
עוגת שושנים מרנג
DSC00044(1)-2small
קרם ברולה
DSC00111(1)-2small
עוגיות כוכבים בציפוי מתוק
DSC00064-2small
איך להכין תפוצ'יפס בבית

 

הפנקייק הכי קל וטעים שיש. קל לזכור את המתכון, כמעט כל המצרכים הם ביחס של אחד לאחד.

 

פנקייק קל ופשוט

חן במטבח פנקייק, קל ופשוט פנקייק, קל ופשוט
מנות: 8 גדולים או 12-15 קטנים\בינוניים
* כתיבה - חן מזרחי fat

רכיבים

1 כוס קמח מנופה
1 כף גדושה סוכר
1 שקית סוכר ווניל
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית סודה לשתייה
מעט מלח
1 ביצה
1 כוס חלב
1 כף שמן

אופן ההכנה

  • השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ”ל
  • לערבב ביחד את כל החומרים היבשים ולהוסיף את כל החומרים הרטובים.
  • לטרוף במטרפה ידנית עד שלא נשארים לי כמעט גושים בתערובת, לא נורא אם נשארים קצת גושים קטנים, העיקר לא לערבב יותר מדי כי אז הפנקייקים יצאו דחוסים ויבשים.
  • להוסיף מעט שמן למחבת למרוח עם נייר סופג על כל המחבת ולחמם אותה על אש בינונית, לא גבוהה. כשהמחבת חמה, לצקת את בלילת הפנקיייק על המחבת ולטגן מצד אחד כ-2 דקות.
  • כשמתחילים להיווצר בועות על-פני הפנקייק, יש להפוך ולטגן בצד השני עוד דקה.
  • להוציא לצלחת ולהמשיך לטגן את כל הנגלה של הפנקייקים.

 בתיאבון 

 

שבת עם חן

בספר תמצאו מתכונים לשבת מושלמת: מאכלי עדות, מנות מגוונות לערב שבת, מטעמים לשבת בבוקר שמציפים את הבית בריחם האופייני, וכמובן, ארוחת שישי בצהריים שהיא הסיפתח הראוי לסופשבוע טעים ומלא נחת.

 

הכנתם? שתפו באינסטגרם ותייגו @heninthekitchen

32 תגובות

  1. יצא מושלםם
    אם אני רוצה לשדרג עם שיבולת שועל, האם זה במקום הקמח או שאני יכולה להוסיף ?

  2. היי חן, אם אני מכינה את המתכון עם קמח כוסמין 70% היחסים בין החומרים נשארים אותו דבר?

  3. חן את מטורפתתתת!!!
    אני מכינה מלאא מהמתכונים שלך וכולם יוצאים שלימותתתת!!!
    הפנקייק גם כן מושלםםם!!
    ❤❤❤

  4. מתכון פגז שהכנו מלא פעמים. שאלה קטנה, צריך להוסיף שמן למחבת בהמשך אחרי הפעם הראשונה?

  5. בגללך אני “אלוף” במטבח…את עושה לנו בית ספר… פשוט שאת אלופה
    ד”א אנחנו מנפים את הקמח גם ככה יש בקמח ביצים קטנות ורימות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים ישירות למייל!

דילוג לתוכן