הזמינו עוד היום את הספר שלי – שבת עם חן

הזמינו עוד היום את הספר שלי

מתכונים

פנקייק, קל ופשוט

שיתוף
מתכונים למייל
מתכונים קשורים
DSC00023-2small
לביבות תירס
DSC00076-3small
מאפינס פיצה
DSC00073-2small
שניצלונים קריספיים

 

הפנקייק הכי קל וטעים שיש. קל לזכור את המתכון, כמעט כל המצרכים הם ביחס של אחד לאחד.

 

פנקייק קל ופשוט

חן במטבח פנקייק, קל ופשוט פנקייק, קל ופשוט הדפיסו את המתכון
מנות: 8 גדולים או 12-15 קטנים\בינוניים
* כתיבה - חן מזרחי fat

רכיבים

1 כוס קמח מנופה
1 כף גדושה סוכר
1 שקית סוכר ווניל
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית סודה לשתייה
מעט מלח
1 ביצה
1 כוס חלב
1 כף שמן

אופן ההכנה

  • השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ”ל
  • לערבב ביחד את כל החומרים היבשים ולהוסיף את כל החומרים הרטובים.
  • לטרוף במטרפה ידנית עד שלא נשארים לי כמעט גושים בתערובת, לא נורא אם נשארים קצת גושים קטנים, העיקר לא לערבב יותר מדי כי אז הפנקייקים יצאו דחוסים ויבשים.
  • להוסיף מעט שמן למחבת למרוח עם נייר סופג על כל המחבת ולחמם אותה על אש בינונית, לא גבוהה. כשהמחבת חמה, לצקת את בלילת הפנקיייק על המחבת ולטגן מצד אחד כ-2 דקות.
  • כשמתחילים להיווצר בועות על-פני הפנקייק, יש להפוך ולטגן בצד השני עוד דקה.
  • להוציא לצלחת ולהמשיך לטגן את כל הנגלה של הפנקייקים.

 בתיאבון 

 

שבת עם חן

בספר תמצאו מתכונים לשבת מושלמת: מאכלי עדות, מנות מגוונות לערב שבת, מטעמים לשבת בבוקר שמציפים את הבית בריחם האופייני, וכמובן, ארוחת שישי בצהריים שהיא הסיפתח הראוי לסופשבוע טעים ומלא נחת.

 

הכנתם? שתפו באינסטגרם ותייגו @heninthekitchen

32 תגובות

    1. אני לא ממליצה לשים מים, אבל אם רוצים פרווה אפשר לשים משקה חלב צמחי כמו חלב סויה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים ישירות למייל!

דילוג לתוכן