הזמינו עוד היום את הספר שלי – שבת עם חן

הזמינו עוד היום את הספר שלי

עוד תוצאות...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוד תוצאות...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוגת בננות שוקולד וחמאת בוטנים

שיתוף
הצטרפו לקהילת
חן במטבח
מתכונים קשורים
DSC00438-2small
תבשיל בשר ביין שזיפים וצימוקים
DSC00431-2small
פיתות נאן מהירות במחבת
DSC00376small111
ממרח נוטלה ביתי
DSC00089-2small
מיני פיצות

 

העוגה הזאת נולדה כשרציתי לפנק את הבת שלי (הצליאקית) במשהו מתוק וטעים שמכינים במהירות.

הבעיה הייתה שכולם אכלו לה מהעוגה וגמרו לה אותה תוך כמה דקות מרוב שהיא הייתה טעימה.

עוגה בחושה הכי קלה, שמכינים בקערה אחת, עסיסית ורכה עם שילוב טעמים מושלם של בננות, שוקולד וחמאת בוטנים.

 

 

עוגת בננות שוקולד וחמאת בוטנים

חן במטבח עוגת בננות שוקולד וחמאת בוטנים עוגת בננות שוקולד וחמאת בוטנים
מנות: 1 תבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה
* כתיבה - חן מזרחי fat

רכיבים

3 בננות
3 ביצים גדולות
¼ כוס שמן
½ כוס סילאן\ דבש
¼ כוס חמאת בוטנים טבעית
1 כפית תמצית וניל
1 כוס דחוסה אבקת שקדים (נקרא גם קמח שקדים או שקדים טחונים)
3 כפות אבקת קקאו
1 שקית אבקת אפייה
100 גרם שוקולד צ’יפס מריר או שוקולד מריר קצוץ

אופן ההכנה

 

השימוש בכוס מידה של 250 מ”ל

  • לחמם תנור ל-180 מעלות חום עליון ותחתון.
  • להניח את הבננות בקערה גדולה ולמעוך אותן עם מועך תפוחי-אדמה.
  • להוסיף ביצים, שמן, סילאן, חמאת בוטנים ותמצית וניל. לערבב לתערובת אחידה.
  • להוסיף אבקת שקדים, אבקת קקאו ואבקת אפייה. לערבב לתערובת אחידה.
  • להעביר את התערובת לתבנית אינגליש קייק, לפזר מעל שוקולד צי’פס\קצוץ ולהכניס לתנור לאפייה של כ- 40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
  • לצנן לגמרי לפני שמוציאים את העוגה מהתבנית.
  • אופציה- אפשר לזלף על העוגה מעט חמאת בוטנים מעורבבת (לא עד הסוף) עם שוקולד מומס

 

 

שבת עם חן

בספר תמצאו מתכונים לשבת מושלמת: מאכלי עדות, מנות מגוונות לערב שבת, מטעמים לשבת בבוקר שמציפים את הבית בריחם האופייני, וכמובן, ארוחת שישי בצהריים שהיא הסיפתח הראוי לסופשבוע טעים ומלא נחת.

 

הכנתם? שתפו באינסטגרם ותייגו @heninthekitchen

28 תגובות

    1. תודה לא ראיתי את התגובה
      והכנתי בלי ויצאה ממש טעים
      וכאן המקום לומר לך
      שכמעט כל המתכונים שלי בפסח הזה
      לקחתי מהאתר שלך ואת לא מבינה איך אני נהנת
      זה כזה כיף שאפשר להכין מתכון ולהיות בטוחה שיצאה טוב
      הכל מובן וברור למדתי כל כך הרבה ממך!!
      מעריצה אותך ומחכה כל שבוע למתכון
      תודה רבה רבה עדי❤️❤️❤️❤️❤️

    1. שלום וברכה,
      עוגה מהממת, טעימה מאוד!
      מיוחדת וייחודית.
      קלה להכנה מתאימה ל2 תבניות אינגלנד קייק.
      אני אהבתי את המתכון עם הסילאן.
      הכנתי את העוגה מספר פעמים,
      בפעם אחת לא הייתה לי חמאת בוטנים ויצאה מדהים!!
      בחלק מהפעמים החלפתי את שקדים טחונים בקמח כוסמין לבן (אותה כמות) ויצא מעולה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הצטרפו לקהילת חן במטבח

דילוג לתוכן