אטריות דקות מבושלות- אינטריה

שתפו את המתכון
מתכונים קשורים
()

 

התוספת הכי מהירה שאפשר להכין. תבשיל סופר טעים וקל של אטריות דקות מבושלות.
אם תשמרו על היחס הנכון בין האטריות, המים והשמן, טיגון טוב של האטריות ובישול נכון, האטריות יצאו לכם מושלמות כל פעם מחדש, אחת אחת עסיסיות ורכות.

אטריות דקות מבושלות- אינטריה

חן במטבח אטריות דקות מבושלות- אינטריה אטריות דקות מבושלות- אינטריה הדפיסו את המתכון
כמה מנות: מתאים לכ-4-6 סועדים
* כתיבה - חן מזרחי fat

רכיבים

3 כוסות אטריות דקיקות (או דקות)
רבע כוס שמן
רבע כפית כורכום
1 כפית מלח
כרבע כפית פלפל שחור
3 כוסות מים רותחים

אופן ההכנה

סיר עם ציפוי נון סטיק

  • לשים את השמן בסיר ולחמם על אש גבוהה.
  • להוסיף את האטריות ולטגן אותם כ-2-3 דקות עד שחלק מהאטריות משחימות מעט.
  • להוסיף את התבלינים- כורכום, מלח ופלפל ולערבב.
  • להוסיף את המים הרותחים, לערבב, לכסות את הסיר במגבת ולסגור במכסה. להעביר לאש הכי נמוכה ולבשל את האטריות 10 דקות.
  • לאחר 10 דקות בישול, לכבות את האש, ולתת לאטריות מנוחה של 10 דקות (בלי לפתוח את המכסה).
  • להסיר את המכסה, לערבב היטב ולהגיש מיד.

בתיאבון

 

אהבתם? תנו לנו בכוכבים!

המתכון הזה קיבל דירוג של / 5. דירוגים

דרגו את המתכון

תודה על הדירוג!

עקבו אחרינו לעוד מתכונים מעולים!

נשבר לנו הלב 🙁

אנחנו רוצים להשתפר!

מוצרים מומלצים שתתעניין גם:

guest
2 תגובות
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
אושרת

חן יקרה ומהממת!!! מחפשת קודם כל אם קיים מתכון שלך…
הכנתי כבר פעמיים ויצא מצויין.
הפעם יש לי במזווה איטריות רחבות. יכול להתאים?