הזמינו עוד היום את הספר שלי – שבת עם חן

הזמינו עוד היום את הספר שלי

עוד תוצאות...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
מתכונים

חטיף גרנולה קריספי

שיתוף
מתכונים למייל
מתכונים קשורים
DSC00044(1)-2small
קרם ברולה
DSC00193-2small
שוקו ביתי אמיתי
DSC00048-2small
עוגיות שומשומיות

 

חטיף גרנולה קריספי שמכינים בבית בכלום עבודה. מושלם לשים בקופסת האוכל של הילדים וגם של המבוגרים.
אפשר לשחק פה עם המרכיבים וליצור מגוון ווריאציות, להחליף את השוקולד בפירות יבשים, לשים שוקולד לבן או חלב, לשים שקדים או גרעיני דלעת, הכי חשוב לשמור על היחס בין המרכיבים היבשים והרטובים.

חטיף גרנולה קריספי

חן במטבח חטיף גרנולה קריספי חטיף גרנולה קריספי הדפיסו את המתכון
מנות: כ-20-25 חתיכות
* כתיבה - חן מזרחי fat

רכיבים

1 כוס שיבולת שועל (קוואקר- old fashioned rolled oats)
1 כוס פצפוצי אורז (ללא סוכר)
¼ כפית מלח
¼ כוס קוקוס
½ כוס אגוזי מלך קצוצים גס (או כל סוג אחר של אגוזים שאוהבים)
100 גרם שוקולד מריר קצוץ או שוקולד צ’יפס (או חצי כוס חמוציות או פירות יבשים שאוהבים)
½ כפית תמצית וניל
¼ כוס שמן
½ כוס דבש

אופן ההכנה

השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ”ל
תבנית מרובעת מרופדת בנייר אפייה

  • להדליק תנור ל-170 מעלות.
  • בקערה גדולה לערבב את כל החומרים היבשים, שיבולת שועל, פצפוצי אורז, מלח, קוקוס, אגוזי מלך ושוקולד.
  • בקערה קטנה לערבב את כל החומרים הרטובים, דבש, שמן ותמצית וניל.
  • לשפוך את התערובת הרטובה לקערה של החומרים היבשים ולערבב היטב.
  • לשפוך את התערובת לתבנית, לשטח ולהדק היטב בעזרת נייר אפייה (ראה בסרטון).
  • להכניס לתנור לאפייה של 20-35 דקות* או עד שהשכבה העליונה מזהיבה מעט (זהירות לא לשרוף).
  • להוציא מהתנור ולצנן לגמרי.
  • בעזרת סכין חדה לחתוך לחתיכות.
  • לאחסן בחוץ בקופסא אטומה או שקית זיפלוק עד שבוע או במקפיא כחודש.

*זמן האפייה תלוי בגודל התבנית ובעובי החטיף, לחטיף דק יש לאפות כ-20-25 דקות, לחטיף קצת יותר עבה, יש לאפות כ-30-35 דקות.

בתיאבון

שבת עם חן

בספר תמצאו מתכונים לשבת מושלמת: מאכלי עדות, מנות מגוונות לערב שבת, מטעמים לשבת בבוקר שמציפים את הבית בריחם האופייני, וכמובן, ארוחת שישי בצהריים שהיא הסיפתח הראוי לסופשבוע טעים ומלא נחת.

 

הכנתם? שתפו באינסטגרם ותייגו @heninthekitchen

39 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים ישירות למייל!

דילוג לתוכן