לכבוד טו בשבט הנה מתכון הכי קל בעולם. ממתק קוביות טחינה ודבש עם ציפוי שוקולד צ’יפס ופיסטוקים, במרקם קרמי, פאדג’י כל-כך טעים. כמו לאכול חלבה קפואה.
אני מכינה אותו כל השנה כשבא לי משהו מתוק וטעים ותמיד מגוונת בציפוי עם שוקולד ואגוזים שונים.
ממתק קוביות טחינה
רכיבים
1 כוס טחינה גולמית
¼ כוס דבש
¼ כוס שמן קוקס מומס
1 כפית תמצית וניל
¼ כוס שוקולד צ’יפס
¼ כוס פיסטוקים קלופים
אופן ההכנה
- בקערה לערבב היטב טחינה, דבש ושמן קוקוס.
- להעביר את התערובת לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה.
- להכניס למקפיא ל-10-15 דקות או עד שהתערובת קצת מתקשה. התערובת צריכה להיות מספיק יציבה כך שהשוקולד והפיסטוקים לא ישקעו אך לא קשה מדיי, שהשוקולד והפיסטוקים יוכלו להידבק לתערובת.
- להוציא מהמקפיא ולפזר מעל שוקולד צ’יפס ופיסטוקים, אם צריך אז לדחוף אותם מעט לתוך התערובת. להחזיר למקפיא להתייצבות מלאה. להוציא מהתבנית ולחתוך לקוביות.
- יש לשמור את הממתק במקפיא בקופסא אטומה ולאכול אותו קפוא. שימו לב הממתק מתנהג כמו גלידה, ברגע שמוציאים מהמקפיא ומשאירים בחוץ, הוא נמס.
בתיאבון
38 תגובות
הוספנו מלח אטלנטי וזה משדרג את העסק 🙂
תודה על עוד מתכון טעים ומעולה!
היי זה נשמע מהמם אפשר לשים נטורינה במקום שמן קוקוס? אם כן כמה?? תודה מראש ובכללי תודה על המתכונים המוצלחים!!
כן, אפשר
לא ניסיתי אז אני לא יודעת להגיד כמויות
כמה חמאה במקום השמן קוקוס
רבע כוס חמאה מומסת
אם רוצים לעשות את החטיף טבעוני, במה נחליף את הדבש בבקשה?
סילאן
נראה מושלם כתמיד!
אילו אופציות יש להחליף את השמן קוקוס
לא ניתן להחליף במתכון הזה
ראשית- תודה רבה על הכל, אני מכינה הרבה מתכונים שלך
שנית – זה המתכון הראשון שלא אהבנו.. ממש קל להכנה, אבל לצערי לא טעים.
אם אין לי לא שמן קוקוס ולא חמאה אני יכולה לשים שמן רגיל במקום?
לא במתכון הזה
מה אפשר במקום דבש?
סילאן
היי חן מה שלומך?
אני משוגעת על המתכונים שלך!
תמיד יוצאים מוצלחים:)
איך אני יכולה לקבל כל שבוע את המתכונים שלך דרך המייל?
יש אפשרות?
איך נרשמים…?
תודה
דרך האתר יש אפשרות להירשם לעדכונים במייל ואז לאשר במייל שלך
כמה גרם חמאה זה רבע כוס?
לא ניסיתי
הייתי מתחילה ב 100 גרם ואז מוסיפה אם צריך