הזמינו עוד היום את הספר שלי – שבת עם חן

הזמינו עוד היום את הספר שלי

עוד תוצאות...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוד תוצאות...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

דייסת שיבולת שועל

שיתוף
הצטרפו לקהילת
חן במטבח
מתכונים קשורים
DSC00376small111
ממרח נוטלה ביתי
DSC00207-2small
סלט קיץ - אבטיח מלון ופטה
DSC00064-2small
רוגלך שוקולד קלאסיים
DSC00013-2small
עוגת גבינה אוראו ללא אפייה

 

כיף לפתוח את הבוקר בחורף עם דייסה חמה משביעה ומזינה.
חשוב לשמור על היחס בין שיבולת השועל והנוזלים ועל אופן הבישול כדי שתצא דייסה קרמית.
אפשר לשחק ולשים מעל הדייסה אין ספור תוספות מגוונות, פירות, אגוזים ממרחים ופירות יבשים.

דייסת שיבולת שועל

חן במטבח דייסת שיבולת שועל דייסת שיבולת שועל
מנות: מתאים ל-2 סועדים
* כתיבה - חן מזרחי fat

רכיבים

1 כוס שיבולת שועל להכנה מהירה
2 כוסות חלב
¼ כפית קינמון
מעט מלח

לתוספות מהסרטון:
בננה חתוכה
תותים חתוכים
גרגירי רימון
פיסטוקים קלויים קלות במחבת ריקה וקצוצים גס
שבביי קוקוס טבעי
ממרח שקדים (המתכון לממרח שקדים נמצא כאן)
סילאן

אופן ההכנה

השימוש בכוס מידה של 250 מ"ל

  • בקלחת קטנה לשים את החלב, שיבולת שועל, קינמון ומעט מלח. לשים על אש גבוהה-בינונית ובעדינות להביא לרתיחה.
  • ברגע שרואים את בועת הרתיחה הראשונה להעביר ישר לאש הכי נמוכה ולבשל תוך כדי ערבוב כ-2 דקות למרקם קרמי, או עד שמגיעים למרקם שאוהבים. אם אוהבים יותר סמיך, אז לבשל כ-4 דקות אם אוהבים יותר נוזלי לבשל כדקה.
  • להעביר לצלחת הגשה, לפזר תוספות שאוהבים ולאכול מיד.
  • הערה- אפשר כמובן לשחק עם התוספות ששמים מעל. לשים פירות העונה, אגוזים מכל סוג שאוהבים, ממרח בוטנים או אגוזים מכל סוג אחר ולמתיקות דבש או מייפל.

בתיאבון

 

שבת עם חן

בספר תמצאו מתכונים לשבת מושלמת: מאכלי עדות, מנות מגוונות לערב שבת, מטעמים לשבת בבוקר שמציפים את הבית בריחם האופייני, וכמובן, ארוחת שישי בצהריים שהיא הסיפתח הראוי לסופשבוע טעים ומלא נחת.

 

הכנתם? שתפו באינסטגרם ותייגו @heninthekitchen

2 Responses

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הצטרפו לקהילת חן במטבח

הצטרפו לקהילת חן במטבח

ותהנו מתכנים בלעדיים ישירות מהמטבח שלי אליכם!
דילוג לתוכן