עוגיות חמאת בוטנים, שיבולת שועל וסילאן, רכות וטעימות שמכינים בצ’יק.
מערבבים הכול בקערה אחת ושולחים לתנור.
בדרך כלל אני מכינה מראש בתחילת השבוע נגלה כפולה שלהן ונותנת לילדים שלי בבוקר כשאני רוצה שייקחו משהו קטן ומזין לאכול כשהם הולכים לבית ספר.
את השוקולד צ’יפס אני לפעמים מחליפה בחמוציות או אגוזים.
במידה ואתם רוצים את העוגיות ללא גלוטן, שימו לב שאתם קונים שיבולת שועל ללא גלוטן.
עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים
רכיבים
½ כוס חמאת בוטנים טבעית
¼ כוס סילאן\ דבש\ מייפל
½ כפית תמצית וניל
1 כפית אבקת סודה לשתייה
⅛ כפית מלח
½ כוס שיבולת שועל להכנה מהירה
½ כוס שוקולד צי’פס, בסרטון השתמשתי במיני שוקולד צ’יפס אבל אפשר גם רגיל
אופן ההכנה
השימוש בכוס מידה של 250 מ”ל
- לחמם תנור ל-180 מעלות.
- בקערה לערבב חמאת בוטנים, סילאן ותמצית וניל.
- להוסיף שיבולת שועל, אבקת סודה לשתייה ומלח, לערבב. להוסיף את השוקולד צ’יפס ולערבב לתערובת אחידה.
- בעזרת ידיים רטובות או עם כף קפיצית גדולה, ליצור כדורים מהתערובת להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה, במרווח אחד מהשני.
- אם רוצים את העוגיות שטוחות, יש לשטח אותן מעט עם הידיים.
- להכניס לתנור לאפייה של כ-8-10 דקות, או עד שהקצוות מזהיבים והאמצע נשאר רך.
- להוציא מהתנור ולצנן לגמרי כשהעוגיות נשארות על התבנית.
- לשמור בקופסא אטומה עד 3-4 ימים.
50 תגובות
ליגה!!! יצאו מושלמות! החלפתי שוקולד צ׳יפס בתמרים ושוקולד מריר 70% מגורר. תודה רבה על עוד מתכון נהדר🙏🏽
ואוו וואו ואוו מזה העוגיות המושלמות הללו טעימות ומתחסלות תוך שניה כל פעם שאני מכינה מחדש
זו כבר פעם רביעית או חמישית שאני מכינה אותם כמובן בהכפלת כמויות
אלופה ללא ספק בין המתכונים הכי מוצלחים
תודה רבה עוגיות מגניבות ממש
הכנתי עם חמאת שקדים ויוצא מעולה!
להכין כמות משולשת זה נגמר בשניה (:
האם בתנור על מצב טורבו או רגיל 2 פסים?
טורבו
הכפלתי כמויות והתחסל ברגע! יצא מעולה!!!!
הכנתי ויצא מוווושלםם!!! טעים בטרוףףף!!!
תודה רבה!
הי חן,
האם אפשר להוסיף אגוזי לוז שלמים לתערובת ?.
לא
אני לא יודעת למה הן יצאו לי דחוסות ולא אווריריות, ודי כבדות, הן לא התפשטו לי כמו סרטון, אולי זה קשור לזמן האפייה? או לתוכנית האפייה?
נשמע שנאפו יותר מידי
יצאו מעולות! הוספתי תמרים קצוצים במקום שוקולד צ’יפס. אכין שוב בוודאות
איזה עוגיות ממש מיוחדות!!!! הילדים מאוד נהנו. תודה רבה שזה גם בריא,טעים,וקל מאוד בלי מיקסר. אם יש לך עוד כאלו אני מאוד אודה לך.
יעל