עוגיות חמאת בוטנים, שיבולת שועל וסילאן, רכות וטעימות שמכינים בצ'יק.
מערבבים הכול בקערה אחת ושולחים לתנור.
בדרך כלל אני מכינה מראש בתחילת השבוע נגלה כפולה שלהן ונותנת לילדים שלי בבוקר כשאני רוצה שייקחו משהו קטן ומזין לאכול כשהם הולכים לבית ספר.
את השוקולד צ'יפס אני לפעמים מחליפה בחמוציות או אגוזים.
במידה ואתם רוצים את העוגיות ללא גלוטן, שימו לב שאתם קונים שיבולת שועל ללא גלוטן.
עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים
רכיבים
½ כוס חמאת בוטנים טבעית
¼ כוס סילאן\ דבש\ מייפל
½ כפית תמצית וניל
1 כפית אבקת סודה לשתייה
⅛ כפית מלח
½ כוס שיבולת שועל להכנה מהירה
½ כוס שוקולד צי'פס, בסרטון השתמשתי במיני שוקולד צ'יפס אבל אפשר גם רגיל
אופן ההכנה
השימוש בכוס מידה של 250 מ"ל
- לחמם תנור ל-180 מעלות.
- בקערה לערבב חמאת בוטנים, סילאן ותמצית וניל.
- להוסיף שיבולת שועל, אבקת סודה לשתייה ומלח, לערבב. להוסיף את השוקולד צ'יפס ולערבב לתערובת אחידה.
- בעזרת ידיים רטובות או עם כף קפיצית גדולה, ליצור כדורים מהתערובת להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה, במרווח אחד מהשני.
- אם רוצים את העוגיות שטוחות, יש לשטח אותן מעט עם הידיים.
- להכניס לתנור לאפייה של כ-8-10 דקות, או עד שהקצוות מזהיבים והאמצע נשאר רך.
- להוציא מהתנור ולצנן לגמרי כשהעוגיות נשארות על התבנית.
- לשמור בקופסא אטומה עד 3-4 ימים.
50 Responses
האם לשמור באוויר חדר או מקרא
בחוץ בקופסא אטומה
הי חן
יצאו טעימוות לא השתטחו לי למה ?
הן לא אמורות להשתטח
אם אני רוצה שהעוגיות יצאו יותר קראנצ'יות ופחות רכות מה צריך להוסיף?
הן סוג שלא ניתן להפוך לקרנצ'יות
היי, רוצה להכין אותן לילד בן שנה.
במה אפשר להחליף את השוקולד צ'יפס? אם אחליף בבננה מעוכה ייצא טוב?
לא אי אפשר
אבל אפשר לוותר על השוקולד צ'יפס
מי עשה וממליץ
וואי חן את אלופה!!!!
המתכונים שלך מעולים אחד אחד!!
אני מחכה כל שבוע ליום רביעי לראות את המתכון החדש שאת מוציאה, ואף פעם לא מתאכזבת:)
האתר שלך מושלםםםם ואני הכי אוהבת בעולם לבדוק בטבלת המרות שלך את המשקלים ואז לעבוד רק עם משקל פתוח ועליו לשקול את החומרים וככה לחסוך כוסות / כפות / כלים מיותרים לשטיפה…
הי חן לא השטחו לי העוגיות למה ?
אבל יצא מושללם בטעם!
כמו כל מתכוןן שלך תודה
הן, לא אמורות להשתטח
חצי כוס שיבול שועל על חצי כוס חמאת בוטנים?
זה נראה בסרטון כאילו יש שם יותר שיבולת שועל…
כן
הי חן,
תודה על מתכונים מעולים!
אפשר במקום חמאת בוטנים משהו אחר, נניח טחינה?
לא ניסיתי עם טחינה אז אני לא יודעת להגיד איך זה יצא
הי שירה, ניסית עם טחינה? גם אני תיכננתי… תודה!
מגניב ממש, הכנתי אבל יצא ממש כבד.. אי אפשר לאכול יותר מעוגיה אחת
צריך להיזהר לא ליבש אותם
חן את אלופהה
נראה מושלםםםםםםםםםםםם אני מחכה להזדמנות לעשות אותםם