הזמינו עוד היום את הספר שלי – שבת עם חן

הזמינו עוד היום את הספר שלי

מתכונים

עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים

שיתוף
מתכונים למייל
מתכונים קשורים
DSC00187-2small
מיני לזניות מבצק עלים
DSC00096-2small
מאפינס בננות וקראמבל
DSC00086-2small
תבשיל צהוב של חזה עוף ודלורית
DSC00129-2small
פנקייק עבה ואוורירי

 

עוגיות חמאת בוטנים, שיבולת שועל וסילאן, רכות וטעימות שמכינים בצ’יק.

מערבבים הכול בקערה אחת ושולחים לתנור.

בדרך כלל אני מכינה מראש בתחילת השבוע נגלה כפולה שלהן ונותנת לילדים שלי בבוקר כשאני רוצה שייקחו משהו קטן ומזין לאכול כשהם הולכים לבית ספר.

את השוקולד צ’יפס אני לפעמים מחליפה בחמוציות או אגוזים.

במידה ואתם רוצים את העוגיות ללא גלוטן, שימו לב שאתם קונים שיבולת שועל ללא גלוטן.

 

 

עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים

חן במטבח עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים הדפיסו את המתכון
מנות: כ-7-10 עוגיות
* כתיבה - חן מזרחי fat

רכיבים

½ כוס חמאת בוטנים טבעית

¼ כוס סילאן\ דבש\ מייפל

½ כפית תמצית וניל

1 כפית אבקת סודה לשתייה

⅛ כפית מלח

½ כוס שיבולת שועל להכנה מהירה

½ כוס שוקולד צי’פס, בסרטון השתמשתי במיני שוקולד צ’יפס אבל אפשר גם רגיל

 

 

אופן ההכנה

השימוש בכוס מידה של 250 מ”ל

  • לחמם תנור ל-180 מעלות.
  • בקערה לערבב חמאת בוטנים, סילאן ותמצית וניל.
  • להוסיף שיבולת שועל, אבקת סודה לשתייה ומלח, לערבב. להוסיף את השוקולד צ’יפס ולערבב לתערובת אחידה.
  • בעזרת ידיים רטובות או עם כף קפיצית גדולה, ליצור כדורים מהתערובת להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה, במרווח אחד מהשני.
  • אם רוצים את העוגיות שטוחות, יש לשטח אותן מעט עם הידיים.
  • להכניס לתנור לאפייה של כ-8-10 דקות, או עד שהקצוות מזהיבים והאמצע נשאר רך.
  • להוציא מהתנור ולצנן לגמרי כשהעוגיות נשארות על התבנית.
  • לשמור בקופסא אטומה עד 3-4 ימים.

 

שבת עם חן

בספר תמצאו מתכונים לשבת מושלמת: מאכלי עדות, מנות מגוונות לערב שבת, מטעמים לשבת בבוקר שמציפים את הבית בריחם האופייני, וכמובן, ארוחת שישי בצהריים שהיא הסיפתח הראוי לסופשבוע טעים ומלא נחת.

 

הכנתם? שתפו באינסטגרם ותייגו @heninthekitchen

40 תגובות

  1. תודה חן על מתכונים טעימים ברמות!! משדרגת לי את המטבח…
    איזה כיף מתכון פרווה לעוגיות
    חייבת להכין!

  2. היי
    הבן שלי אלרגי לבוטנים
    חושבת שאם חמאת שקדים זה ילך
    והאם החמאת שקדים אמורה להיות מורגשת?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים ישירות למייל!

דילוג לתוכן