עוגיות חמאת בוטנים, שיבולת שועל וסילאן, רכות וטעימות שמכינים בצ’יק.
מערבבים הכול בקערה אחת ושולחים לתנור.
בדרך כלל אני מכינה מראש בתחילת השבוע נגלה כפולה שלהן ונותנת לילדים שלי בבוקר כשאני רוצה שייקחו משהו קטן ומזין לאכול כשהם הולכים לבית ספר.
את השוקולד צ’יפס אני לפעמים מחליפה בחמוציות או אגוזים.
במידה ואתם רוצים את העוגיות ללא גלוטן, שימו לב שאתם קונים שיבולת שועל ללא גלוטן.

עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים
חן במטבח
מנות: כ-7-10 עוגיות
*
כתיבה - חן מזרחי
fat
רכיבים
½ כוס חמאת בוטנים טבעית
¼ כוס סילאן\ דבש\ מייפל
½ כפית תמצית וניל
1 כפית אבקת סודה לשתייה
⅛ כפית מלח
½ כוס שיבולת שועל להכנה מהירה
½ כוס שוקולד צי’פס, בסרטון השתמשתי במיני שוקולד צ’יפס אבל אפשר גם רגיל
אופן ההכנה
השימוש בכוס מידה של 250 מ”ל
- לחמם תנור ל-180 מעלות.
- בקערה לערבב חמאת בוטנים, סילאן ותמצית וניל.
- להוסיף שיבולת שועל, אבקת סודה לשתייה ומלח, לערבב. להוסיף את השוקולד צ’יפס ולערבב לתערובת אחידה.
- בעזרת ידיים רטובות או עם כף קפיצית גדולה, ליצור כדורים מהתערובת להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה, במרווח אחד מהשני.
- אם רוצים את העוגיות שטוחות, יש לשטח אותן מעט עם הידיים.
- להכניס לתנור לאפייה של כ-8-10 דקות, או עד שהקצוות מזהיבים והאמצע נשאר רך.
- להוציא מהתנור ולצנן לגמרי כשהעוגיות נשארות על התבנית.
- לשמור בקופסא אטומה עד 3-4 ימים.
40 תגובות
תודה חן על מתכונים טעימים ברמות!! משדרגת לי את המטבח…
איזה כיף מתכון פרווה לעוגיות
חייבת להכין!
שלום חן! נראה מעולה,תודה ! האם אפשר להמיר את חמאת הבוטנים בטחינה גולמית?
לא ניסיתי עם טחינה אז אני לא יודעת להגיד איך זה יצא
היי
הבן שלי אלרגי לבוטנים
חושבת שאם חמאת שקדים זה ילך
והאם החמאת שקדים אמורה להיות מורגשת?
לא ניסיתי עם חמאת שקדים אז אני לא יודעת להגיד איך זה יצא
האם אפשר להחליף את החמאת בוטנים במשהו אחר ?
לא ניסיתי במשהו אחר
שלום לך חן המדהימה
מה אפשר במקום חמאת בוטנים
תודה לך על המתכונים המדהימים
לא ניסיתי עם משהו אחר אז אני לא יודעת להגיד איך זה יצא
יצא מעולה, תודה
אפשרי להשתמש בשוקולד רגיל ולקצוץ.. וכמה גר שוקולד
כן, אפשר
חצי כוס
היי חן
האם ניתן להחליף את החמאת בוטנים בטחינה גולמית?
תודה🙂
לא ניסיתי עם טחינה אז אני לא יודעת להגיד איך זה יצא
היי חן יקרה העוגיות יוצאות נימוחות ? יש להם מרקם של עוגיות בראוניז ?
כן, הן אמורות להיות רכות
העוגיות נראות. נהדר לילדים