הזמינו עוד היום את הספר שלי – שבת עם חן

הזמינו עוד היום את הספר שלי

עוד תוצאות...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
מתכונים

מטבעות שוקולד עם גודיז

שיתוף
מתכונים למייל
מתכונים קשורים
DSC00064-2small
איך להכין תפוצ'יפס בבית
DSC00069small
סושי קונוס
DSC00193-2small
שוקו ביתי אמיתי

 

שנייה לפני ט”ו בשבט קבלו קינוח קל ומהיר. קולים אגוזים, ממיסים שוקולד במיקרוגל, מרכיבים ושולחים למקרר.
שילוב של אגוזים ושוקולד תמיד יהיה מנצח והתוספת של קצת חמוציות ומלח ים אטלנטי יוצרת חגיגת טעמים.
אל תוותרו על קליית האגוזים, זה מוציא מהם את הטעמים הטובים שלהם ונותן להם אקסטרה קראנצ’יות.
תשתפו את הילדים בהכנה, הם יעופו על זה.

מטבעות שוקולד עם גודיז

חן במטבח מטבעות שוקולד עם גודיז מטבעות שוקולד עם גודיז הדפיסו את המתכון
* כתיבה - חן מזרחי fat

רכיבים

200 גרם שוקולד מריר\ חלב\ לבן שבור לקוביות
כ-¼ כוס פקאן
כ-¼ כוס שבביי שקדים
כ-¼ כוס פיסטוקים
כ-¼ כוס חמוציות מיובשות
מעט מלח ים אטלנטי (לא חייב)

אופן ההכנה

תבנית מרופדת בנייר אפייה

  • במחבת ריקה על אש בינונית-גבוהה, לקלות כל סוג אגוז בנפרד עד שמזהיב מעט.
  • להכניס את השוקולד לחימום במיקרוגל כדקה וחצי- 2 דקות, להוציא ולחכות כ-2 דקות. לערבב עד שכל השוקולד נמס ומתקבלת תערובת חלקה ואחידה.
  • בעזרת כפית (או כף גלידה קטנה, כפי שמודגם בסרטון) ליצור מטבע שוקולד על הנייר אפייה שבתבנית.
  • להניח מיד על מטבע השוקולד תוספות שאוהבים וכך ליצור את כל מטבעות השוקולד.
  • להכניס למקרר מינימום רבע שעה, עד שהשוקולד מתקשה ואפשר לשלוף אותו בקלות מנייר האפייה.
  • לשמור את מטבעות השוקולד במקרר או במקפיא בשקית זיפלוק או קופסא אטומה.

בתיאבון

 

 

 

שבת עם חן

בספר תמצאו מתכונים לשבת מושלמת: מאכלי עדות, מנות מגוונות לערב שבת, מטעמים לשבת בבוקר שמציפים את הבית בריחם האופייני, וכמובן, ארוחת שישי בצהריים שהיא הסיפתח הראוי לסופשבוע טעים ומלא נחת.

 

הכנתם? שתפו באינסטגרם ותייגו @heninthekitchen

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים ישירות למייל!

דילוג לתוכן