עוגת שוקולד בחושה לפסח

שתפו את המתכון
מתכונים קשורים
()

 

הפעם ארגנתי לכם קינוח פשוט ומושלם לליל הסדר. בלי יותר מדיי התעסקויות, הקצפות, הפרדת ביצים וקרמים למיניהם. עוגת שוקולד לפסח רכה ועסיסית, הכי קלה, מערבבים הכול בקערה אחת ולתנור.
העוגה היא ללא גלוטן, עם מרכיבים פשוטים שאפשר למצוא בכל מקום והכי כיף שאפשר להכין אותה כל השנה כי היא פשוט טעימה.

עוגת שוקולד בחושה לפסח

חן במטבח עוגת שוקולד בחושה לפסח עוגת שוקולד בחושה לפסח הדפיסו את המתכון
* מחבר - חן במטבח fat

רכיבים

200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
1 כוס סוכר
¾ כוס שמן
½ כוס מים
4 ביצים M\L
1 כפית תמצית וניל
½ כוס קמח תפוחי-אדמה
½ כוס אבקת שקדים (נקרא גם קמח שקדים או שקדים טחונים)
2 כפות אבקת קקאו
1 שקית אבקת אפייה
רבע כפית מלח

אופן ההכנה

2 תבניות אינגליש קייק חד פעמיות או אחת ממתכת לעוגה גבוהה או עגולה  24 ס"מ
השימוש בכוס מידה של 250 מ"ל  

  • לחמם תנור ל-170 מעלות.
  • לשים בקערה את השוקולד, סוכר, מים ושמן. לחמם במיקרוגל כ-2 דקות. לחכות כמה שניות ולערבב את התערובת עד שכל השוקולד נמס ומתקבלת תערובת חלקה ללא גושי שוקולד.
  • להוסיף את הביצים, כל פעם ביצה אחת תוך כדי ערבוב התערובת.
  • להוסיף תמצית וניל ולערבב.
  • להניח מסננת מעל קערת תערובת השוקולד ולשים בתוכה קמח תפוחי-אדמה, קקאו, אבקת אפייה ומלח. לסנן את היבשים לתוך הקערה.
  • להוסיף לקערה אבקת שקדים ולערבב עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  • לשפוך את התערובת לתבנית אפייה ולהכניס לתנור לאפייה של כ-40-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. שימו לב שזמן האפייה יכול להשתנות בהתאם לתבנית ולגובה העוגה. לקרר את העוגה ולחלץ מהתבנית.
  • אופציה- אפשר ומומלץ להגיש את העוגה עם רוטב שוקולד: לשים בקערה 150 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות, להוסיף 150 מ"ל שמנת להקצפה או קרם קוקוס (כחצי כוס). לחמם במיקרוגל כ-2 דקות, לחכות כמה שניות ולערבב לתערובת חלקה ואחידה.

בתיאבון

 

 

 

אהבתם? תנו לנו בכוכבים!

המתכון הזה קיבל דירוג של / 5. דירוגים

דרגו את המתכון

תודה על הדירוג!

עקבו אחרינו לעוד מתכונים מעולים!

נשבר לנו הלב 🙁

אנחנו רוצים להשתפר!

guest
7 תגובות
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
אביב

עוגה שווה שווה!! יוצא טעים ועשיר, כמעט כמו עם חמץ. המשכתי להכין גם אחרי פסחח

רחל

שלום במקום קמח תפוחי אדמה מה ניתן לשים ?
לא קשור לפסח.

מעריץ638

נכון. פספסתי. מביך. אשמח אם תמחקי את התגובה
מרוב שהתרגשתי שיש עוגה ללא גלוטן שנראית כמו עוגה 😂