סלט כרוב לבן חמוץ

שתפו את המתכון
מתכונים קשורים
()

 

היום אני מפרסמת 2 סרטונים בגלל יום הזיכרון ויום העצמאות.
הסרטון הראשון הוא סלט כרוב לבן חמוץ בדיוק כמו בפלאפליות. הכי פשוט, הכי טעים והכי מתחסל תוך שניות.
הסרטון השני יעלה ב-20:00 (אתם יכולים לנחש מה הוא יהיה?).

סלט כרוב לבן חמוץ

חן במטבח סלט כרוב לבן חמוץ סלט כרוב לבן חמוץ הדפיסו את המתכון
כמה מנות:  כ-2-3 כוסות סלט
* מחבר - חן במטבח fat

רכיבים

1 כרוב לבן קטן או ½ כרוב גדול (סה"כ ½ קילו)
כ-½ חבילת פטרוזיליה קצוצה
3 כפות מיץ לימון סחוט
1 כף חומץ
½ כפית מלח
1 כפית סוכר
1 כף שמן\ שמן זית

אופן ההכנה

  • לקצוץ את הכרוב לרצועות דקות במעבד מזון (עם דיסקית מתאימה) או ידנית עם סכין- ראה בסרטון.
  • להניח את רצועות הכרוב במסננת גדולה עם צלחת מתחת. להוסיף מלח ולעסות היטב את הכרוב עם המלח. להשרות את הכרוב עם המלח כחצי שעה-שעה להגרת הנוזלים.
  • לאחר שעה, להעביר את הכרוב לקערה, להוסיף את הפטרוזיליה, לימון, חומץ, סוכר ושמן, לערבב היטב. לטעום אם צריך לתקן תיבול.
  • לשמור במקרר.

בתיאבון

 

אהבתם? תנו לנו בכוכבים!

המתכון הזה קיבל דירוג של / 5. דירוגים

דרגו את המתכון

תודה על הדירוג!

עקבו אחרינו לעוד מתכונים מעולים!

נשבר לנו הלב 🙁

אנחנו רוצים להשתפר!

guest
2 תגובות
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
סטלה שריקי

הכנתי את הסלט כרוב , יצא מעולה, אי אפשר להפסיק לאכול ממנו. תודה רבה