חן במטבח

שקדים

להכין עם הילדים פסח קינוחים ומתוקים

חיתוכיות חמאת בוטנים ושוקולד

חן במטבח
  חמאת בוטנים ושוקולד, כמה שאני אוהבת את השילוב המנצח הזה, תוסיפו לזה קצת בוטנים מלוחים לקראנץ', בכלל מושלם. אז אם בא לכם לנשנש משהו...
להכין עם הילדים עוגות פסח

עוגת שוקולד בחושה לפסח

חן במטבח
  הפעם ארגנתי לכם קינוח פשוט ומושלם לליל הסדר. בלי יותר מדיי התעסקויות, הקצפות, הפרדת ביצים וקרמים למיניהם. עוגת שוקולד לפסח רכה ועסיסית, הכי קלה,...
חגי תשרי סלטים חמוצים וממרחים

סלט בורגול וסלק

חן במטבח
  אחד הסלטים היפים שיש. הצבע המהמם של הסלק צובע את גרגירי הבורגול בסגול-ורוד והופך אותם לצבעוניים כמו אבני חן קטנים. את הסלק אני אוהבת...
פסח קינוחים ומתוקים

בראוניז בננות ושוקולד כשר לפסח

חן במטבח
  היה לי כיף אדיר לעשות שיתוף פעולה עם לירן כוהנר המהממת וזו הייתה חוויה להיפגש בזום ולהכין ככה מתכון ותקשיבו, זה אחד הבראוניז הכי...
טו בשבט להכין עם הילדים קינוחים ומתוקים

מטבעות שוקולד עם גודיז

חן במטבח
  שנייה לפני ט"ו בשבט קבלו קינוח קל ומהיר. קולים אגוזים, ממיסים שוקולד במיקרוגל, מרכיבים ושולחים למקרר. שילוב של אגוזים ושוקולד תמיד יהיה מנצח והתוספת...
טו בשבט עוף

פרגיות עם פירות יבשים

חן במטבח
  מנה עיקרית מושלמת להכין לארוחת טו בשבט חגיגית. הפרגיות נצלות ברוטב מתקתק של סילאן עם פירות יבשים שנותנים טעם פירותי, ביחד עם שקדים ושומשום...
טו בשבט קינוחים ומתוקים

מלפוף

חן במטבח
  אני מאוד אוהבת להכין את הקינוח הזה, יש בו הכול, טעם, משחק מרקמים, קלות הכנה, רושם ואם רוצים אפשר להכין אותו גם פרווה. המאפה...
סלטים חמוצים וממרחים קינוחים ומתוקים

ממרח שקדים ביתי

חן במטבח
  אחרי שתכינו בבית את הממרח שקדים הזה, אני מבטיחה לכם שאתם לא תחזרו יותר לקנות בחנות. אין מה להשוות בכלל בטעם בין הביתי לקנוי,...
חגי תשרי סלטים חמוצים וממרחים שבועות תוספות

סלט ברוקולי בטטה וכרובית

חן במטבח
  אין כמו לאזן את החזרה לשגרה אחרי ארוחות החג הרבות עם סלט מרענן וכיפי של ברוקולי, כרובית ובטטה שהולכים כל-כך טוב ביחד. תקראו לזה...