חן במטבח

פלפל חריף

להכין עם הילדים שבועות תוספות

שקשוקה של חן

hen
  אחד המאכלים הכי אהובים אצלנו בבית ובצדק, אי אפשר שלא לאהוב ביצים שמתבשלות ברוטב עגבניות מתובל, סמיך ואדום. פיתה טובה ליד שאיתה אפשר לנגב...
חגי תשרי סלטים חמוצים וממרחים

מטבוחה

hen
  סלט מטבוחה של עגבניות טריות, פלפלים חריפים קלויים ושום, שמתבשל כ-3 שעות על אש קטנה עד שהופך למן ריבת עגבניות סמיכה ומדהימה. אי-אפשר לעמוד...