חן במטבח

פטרוזיליה

תוספות

מניפות תפוחי-אדמה

חן במטבח
  יש מצב שאתם הולכים להכין את המנה הזאת כל שבוע ואפילו כמה פעמים בשבוע. מניפות דקות דקות של תפוחי-אדמה, קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים עם...
להכין עם הילדים עוף תוספות

שווארמת פתיתים

חן במטבח
  תבשיל פתיתים מעלף עם קוביות חזה עוף עסיסי המתבשלים בחגיגה של תבלינים בניחוח שווארמה. לזה תוסיפי פטרוזיליה ובצל ירוק ויש לכם סיר שיעלה לכם...
סלטים חמוצים וממרחים

סלט כרוב לבן חמוץ

חן במטבח
  היום אני מפרסמת 2 סרטונים בגלל יום הזיכרון ויום העצמאות. הסרטון הראשון הוא סלט כרוב לבן חמוץ בדיוק כמו בפלאפליות. הכי פשוט, הכי טעים...
עוף פסח

בנטאג'- קציצות תפו"א טוניסאיות ממולאות בחזה עוף

חן במטבח
  סבתא שלי הייתה מכינה את הקציצות האלה כל פסח ואני זוכרת שהייתי מחכה שיגיע החג רק בשביל לאכול אותן. קציצות בנטאג' הן קציצות טוניסאיות...
בשר פסח תוספות

אורז ירוק עם בשר

חן במטבח
  מנה נפלאה ומושלמת להכנה ליל הסדר. היא יכולה לשמש גם כמנה עיקרית וגם כתוספת והכול בסיר אחד. אני מאוד אוהבת להשתמש בבשר צלעות (מס'...
בשר מאפים מלוחים

בורקס בשר

חן במטבח
  בצק עלים מתפצח ממולא בתערובת בשר עסיסית ומתובלת, כל-כך טעים ודיי פשוט להכנה. יש כמה דברים שצריך להקפיד עליהם כדי שיצאו לכם בורקסים מושלמים:...
חגי תשרי סלטים חמוצים וממרחים

סלט רצועות סלק, גזר וקולורבי

חן במטבח
  אחד הסלטים הטריים שאני הכי אוהבת להכין. הוא חגיגי וצבעוני ומתאים בול לשולחן החג. הסוד פה זה ברוטב. אני שמה רכז רימונים ומיץ תפוזים...
להכין עם הילדים עוף

קציצות עוף מטוגנות

חן במטבח
  קציצות עוף מטוגנות שאי אפשר להפסיק לאכול. תמצאו את עצמכם אוכלים חמש כאלה בלי להרגיש בכלל. תפוח- האדמה המבושל מוסיף עסיסיות נפלאה והסוד הקטן...