חן במטבח

כוסברה

תוספות

מניפות תפוחי-אדמה

hen
  יש מצב שאתם הולכים להכין את המנה הזאת כל שבוע ואפילו כמה פעמים בשבוע. מניפות דקות דקות של תפוחי-אדמה, קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים עם...
סלטים חמוצים וממרחים תוספות

סלט אטריות אורז בסגנון אסייתי

hen
  כשאין חשק לאכול משהו חם וכבד בימי הקיץ החמים, זה הסלט המושלם לארוחה קלילה, מרעננת וטעימה. אטריות אורז דקות עם מגוון ירקות במגוון צבעים...
בשר פסח תוספות

אורז ירוק עם בשר

hen
  מנה נפלאה ומושלמת להכנה ליל הסדר. היא יכולה לשמש גם כמנה עיקרית וגם כתוספת והכול בסיר אחד. אני מאוד אוהבת להשתמש בבשר צלעות (מס'...
סלטים חמוצים וממרחים תוספות

תבשיל בורגול עם חצילים ועגבניות שרי

hen
  שילוב מופלא של בורגול עם קוביות חציל ורצועות בצל מטוגנות, עגבניות שרי מוקפצות, צנוברים קלויים וכוסברה. תכינו, תטעמו ותעופו על התבשיל הזה. הכי טעים...
חגי תשרי סלטים חמוצים וממרחים

סלט רצועות סלק, גזר וקולורבי

hen
  אחד הסלטים הטריים שאני הכי אוהבת להכין. הוא חגיגי וצבעוני ומתאים בול לשולחן החג. הסוד פה זה ברוטב. אני שמה רכז רימונים ומיץ תפוזים...
להכין עם הילדים עוף

קציצות עוף מטוגנות

hen
  קציצות עוף מטוגנות שאי אפשר להפסיק לאכול. תמצאו את עצמכם אוכלים חמש כאלה בלי להרגיש בכלל. תפוח- האדמה המבושל מוסיף עסיסיות נפלאה והסוד הקטן...
בשר חגי תשרי

תבשיל קציצות וגרגירי חומוס

hen
  אי-אפשר לעמוד בפני התבשיל המהמם הזה, עם קציצות עסיסיות וגרגירי חומוס רכים שספחו אליהם את כול הטעמים של הרוטב האדום והתבלינים. חגיגה לעיניים ולפה....