חן במטבח

בצק פריך

חגי תשרי עוגיות קינוחים ומתוקים

ריבועי נוטלה

חן במטבח
    אני קוראת להם ריבועים קטנים וממזרים כי אתם תמצאו את עצמכם אוכלים מהם עוד ועוד. שכבות של בצק ונוטלה שמתמזגים ביחד לביס המושלם....
חגי תשרי עוגות

עוגת תפוחים של אמא

חן במטבח
  הכי עוגת הבית של אימא שלי, עם ניחוח משגע ומטריף של תפוחים ובצק חמאתי. אימא שלי תמיד מגישה אותה בתבנית עצמה, ככה כל אחד...
להכין עם הילדים מאפים מלוחים

שבלולי פיצה

חן במטבח
  שבלולי פיצה קטנים וטעימים שעשויים מבצק עשיר ומיוחד שמכינים במהירות. הסוד שלי בבצק זה שילוב של שמנת חמוצה ושמנת להקפצה שמכילה כמו שומן גבוהה...