חן במטבח

בורגול

חגי תשרי סלטים חמוצים וממרחים

סלט בורגול וסלק

חן במטבח
  אחד הסלטים היפים שיש. הצבע המהמם של הסלק צובע את גרגירי הבורגול בסגול-ורוד והופך אותם לצבעוניים כמו אבני חן קטנים. את הסלק אני אוהבת...
סלטים חמוצים וממרחים תוספות

תבשיל בורגול עם חצילים ועגבניות שרי

חן במטבח
  שילוב מופלא של בורגול עם קוביות חציל ורצועות בצל מטוגנות, עגבניות שרי מוקפצות, צנוברים קלויים וכוסברה. תכינו, תטעמו ותעופו על התבשיל הזה. הכי טעים...
חגי תשרי סלטים חמוצים וממרחים שבועות

סלט טבולה

חן במטבח
  סלט כיפי ומרענן עם בורגול דק ומלא עשבים טריים. בסלט הזה אני משתמשת בבורגול דק (שימו לב להסבר בסרטון) ואת הבורגול במקום להשרות במים,...