חן במטבח

אגוזים

עוגות

עוגת מייפל

חן במטבח
  עוגת המייפל הידועה או שבעצם אפשר לקרוא לה העוגה שלא מפסיקים ליישר, הכי פשוטה והכי טעימה שיש. העוגה סופר רכה ועסיסית עם אגוזי מלך...
טו בשבט קינוחים ומתוקים

מלפוף

חן במטבח
  אני מאוד אוהבת להכין את הקינוח הזה, יש בו הכול, טעם, משחק מרקמים, קלות הכנה, רושם ואם רוצים אפשר להכין אותו גם פרווה. המאפה...
טו בשבט סלטים חמוצים וממרחים תוספות

סלט אורז בר עם בטטה ותרד

חן במטבח
  סלט צבעוני, משביע וטעים. הכוכב של הסלט הוא האורז בר או אורז פרא שזה למעשה קטנייה ומבשלים אותו בדיוק כמו קטניות. בסיר עם הרבה...
טו בשבט קינוחים ומתוקים

חטיף גרנולה קריספי

חן במטבח
  חטיף גרנולה קריספי שמכינים בבית בכלום עבודה. מושלם לשים בקופסת האוכל של הילדים וגם של המבוגרים. אפשר לשחק פה עם המרכיבים וליצור מגוון ווריאציות,...
סלטים חמוצים וממרחים שבועות

סלט עלים, סלק, בטטה וקינואה

חן במטבח
  סלט צבעוני, כיפי וטעים, שהולך להיות להיט בשולחן החג בשבועות. הבטטה המטוגנת הקריספית הולכת נפלא עם גבינת הפטה והסלק שצובע את הקינואה בצבע ורוד...
טו בשבט קינוחים ומתוקים

גרנולה ביתית

חן במטבח
  אין מצב שאתם חוזרים לקנות גרנולה בסופר אחרי שתכינו לבד בבית את הגרנולה הזאת. מתכון מנצח וקל להכנה לגרנולה קריספית וטעימה. אפשר לשחק אינסוף...
טו בשבט קינוחים ומתוקים

גלילת תמרים ואגוזים

חן במטבח
  בגלילת תמרים יצרתי למעשה סוג של קרמל שמתערבב ביחד עם התמרים ונותן טעם מיוחד ואופי של ממתק- ממש כמו טופי של תמרים, לזה הוספתי...