חן במטבח

להכין עם הילדים

להכין עם הילדים שבועות תוספות

תפוחי-אדמה שלמים אפויים עם רוטב שמנת ופטריות

חן במטבח
  אצלנו בבית אוהבים תפוחי-אדמה בכל צורה, מעוכים, מבושלים, ברוטב והכי הכי שלמים אפויים בתנור. אני מכינה תפוחי-אדמה שלמים בתנור לפחות פעם בשבוע וכל פעם...
להכין עם הילדים מאפים מלוחים פסח

טוסט מצה מטוגן

חן במטבח
  באמת שקשה לי לתאר לכם במילים כמה הדבר הזה טעים. פשוט לכו תכינו ותבינו על מה אני מדברת. הסוד הגדול הוא ב"פירורי הלחם". אני...
להכין עם הילדים פסח קינוחים ומתוקים

חיתוכיות חמאת בוטנים ושוקולד

חן במטבח
  חמאת בוטנים ושוקולד, כמה שאני אוהבת את השילוב המנצח הזה, תוסיפו לזה קצת בוטנים מלוחים לקראנץ', בכלל מושלם. אז אם בא לכם לנשנש משהו...
להכין עם הילדים עוגות פסח

עוגת שוקולד בחושה לפסח

חן במטבח
  הפעם ארגנתי לכם קינוח פשוט ומושלם לליל הסדר. בלי יותר מדיי התעסקויות, הקצפות, הפרדת ביצים וקרמים למיניהם. עוגת שוקולד לפסח רכה ועסיסית, הכי קלה,...
להכין עם הילדים מאפים מלוחים שבועות

פיצה מהירה במחבת

חן במטבח
אם הייתי אומרת לכם שתוך חצי שעה,  אפשר להכין פיצה רכה אוורירית וטעימה עם  גבינות מבעבעות ונמתחות ותחתית זהובה וקריספית, הייתם מאמינים? אז תאמינו כי...
להכין עם הילדים עוגיות פורים

עוגיות עדשים ושוקולד חלב

חן במטבח
  עוגיות שמחות וצבעוניות במיוחד לפורים. הן עשויות מבצק בסיסי של עוגיות שוקולד צ'יפס קריספי בקצוות ורך בפנים. הוספתי לבצק סוכריות עדשים שנותנות מרקם קראנצי'...
להכין עם הילדים עוגיות פורים

עוגיות פרח ריבה

חן במטבח
  יש משהו בעוגיות האלה שתמיד גורמות לי לחייך. המראה היפה של הפרח, הריבה האדומה שמבצבצת מהחור וענן אבקת הסוכר שמכסה את הכול ועוד לא...
חנוכה להכין עם הילדים נשנושים שבועות תוספות

כדורי פירה וגבינות

חן במטבח
  הנשנוש המושלם להדלקת נרות. אתם תמצאו את עצמכם אוכלים כדור ועוד כדור ועוד אחד בלי להרגיש בכלל. כדור קטן וממזרי של תערובת פירה וגבינות...
חנוכה להכין עם הילדים מאפים מלוחים שבועות תוספות

פסטה אפויה ברוטב עגבניות גבינות ותרד

חן במטבח
  פסטה, רוטב עגבניות קרמי, תרד וגבינות, מה צריך יותר מזה, זו ארוחת פסטה מושלמת שכל אחד יאהב וסופר קלה להכנה. את הפסטה מבשלים קצת...
להכין עם הילדים עוגיות

עוגיות אמסטרדם

חן במטבח
  כמה בקשות קיבלתי להכין את המתכון לעוגייה הכי מפורסמת מאמסטרדם, תכלס אני יכולה להבין. מי יכול לסרב לעוגיית שוקולד קריספית בקצוות ורכה ונימוחה באמצע...