טוב נו, מה לעשות שיש לי חולשה לשוקולד וחמאת בוטנים והעברתי את זה גם לילדים שלי.
אני אוהבת לשלב חמאת בוטנים ושוקולד בכל הזדמנות שיש והפעם לכבוד פתיחת שנת הלימודים, יצרתי חטיף פצפוצי אורז בריא וטעים, מושלם לשים לילדים בקופסת האוכל ועוד יותר כיף להכין את זה ביחד איתם, אחלה פעילות לחופש (כן אני יודעת שזה 5 דקות הכנה, אבל יש עוד שעתיים של בהייה במקרר).
ואם זה נראה לכם מוזר שאני כבר מעלה מתכון לכבוד פתיחת הלימודים, זה רק בגלל שהחגים נופלים כל-כך קרוב לתחילת השנה ואני רוצה להספיק להביא לכם מתכונים שווים לכבוד החגים, אבל בלי לחץ 😊
לעוד מתכונים מהירים שאפשר להכין עם הילדים, כנסו ללינקים הבאים:


חטיף פצפוצי אורז חמאת בוטנים ושוקולד
חן במטבח

רכיבים
4 כוסות פצפוצי אורז ללא סוכר
1 כוס חמאת בוטנים (עדיף טבעית)
½ כוס דבש
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
1 כף שמן קוקוס\ שמן רגיל
קמצוץ מלח
אופן ההכנה
השימוש בכוס מדידה של 250 מ"ל.
תבנית מרובעת 23*23 ס"מ.
- בקערה גדולה לשים את חמאת הבוטנים, להוסיף את הדבש (בלי לערבב) ולהכניס לחימום במיקרוגל ל-20-30 שניות.
- לערבב את חמאת הבוטנים והדבש, להוסיף את פצפוצי האורז ולערבב היטב עד שהתערובת מצפה היטב את כל פצפוצי האורז.
- לרפד תבנית מרובעת בנייר אפייה. לשפוך את תערובת פצפוצי האורז לתוך התבנית ולהדק היטב בעזרת נייר אפייה- ראה בסרטון. להכניס בינתיים למקרר.
- לשכבת השוקולד- לשים בקערית את השוקולד ושמן קוקוס. לחמם במיקרוגל כדקה וחצי-שתי דקות, לתת לשוקולד לשבת כדקה ואז לערבב לתערובת חלקה. אם עדיין יש גושי שוקולד, להכניס לחימום במיקרוגל לעוד כמה שניות.
- להוסיף לשוקולד קמצוץ מלח (לא חייב) ולערבב.
- לשפוך את השוקולד על פצפוצי האורז וליישר לשכבה אחידה.
- להכניס למקרר לקירור מוחלט, לפחות שעתיים. אחרי שהתקרר לגמרי, להוציא מהתבנית ולחתוך לריבועים. לשמור במקרר או במקפיא.
בתיאבון
הערות
את פצפוצי האורז אפשר להחליף בכל קורנפלקס אחר שאוהבים (עדיף ללא סוכר) כמו צ'יריוס, קורנפלקס תרנגול....
תייגו באינסטגרם @heninthekitchen
79 Responses
יצא מדהים!!!! תודה ענקית!!!!!!!!!
תודה ❤️
אפשר להקפיא במקום להכניס למקרר ולחכות שעתיים?
כן
היי האם אפשר להחליף את הפצפוצי אורז בקורנפלקס גרוס
לא ניסיתי אבל לדעתי אפשר
האם אפשר להקפיא?
כן, אפשר בהחלט להקפיא
היי חן, כשחתכתי השוקולד למעלה נשבר.. למה זה? איך ניתן למנוע? תודה
אפשר עם סכין טבולה במים חמימים
במקום שמן קוקוס מה להשים? לא אוהבת
לא במתכון הזה
האם אפשר טחינה במקום חמאת בוטנים? ואם כן באותה כמות?
לא ניסיתי אז אני לא יודעת להגיד
אפשר לשים שוקולד חלב במקום מריר?
כן
מה עושים כשאין מיקרוגל?
אפשר לאדות מעל מים חמים
פשוט מעולה!! לכבוד שבת קודש!! תודה רבה!!
עוד
מתכון מעולה שלך. יצא ממש טעים . אחלה פינוק לקפה!!
תודה רבה על השיתוף 🌷