זה אחד הלהיטים הגדולים אצלנו לארוחת ערב. זה קל להכנה, צבעוני וטעים ובעיקר אחלה תעסוקה לילדים. אני נותנת להם להכין בעצמם את הרולים ואני חייבת לציין שהיצירתיות שלהם חוגגת.
פה אני מראה לכם את הרול שאנחנו מכינים הכי הרבה, בשילוב של מיונז, גבינת גאודה קולקשיין וירקות.
הסרטון והמתכון הוא שיתוף פעולה עם גאודה קולקשיין.
סושי טורטייה
רכיבים
מיונז
1 חבילת גבינת גאודה קולקשיין (170 גרם) כ-7 פרוסות
3-4 עלים של חסה
1 פלפל אדום חתוך לרצועות
1-2 מלפפונים
1-2 גזרים קלופים וחתוכים לרצועות
כ-3-4 טורטיות
אופן ההכנה
- לחצות את המלפפון לאורך ועם כפית לגרד את הליבה מהגרעינים והנוזלים ולחתוך לרצועות (ראה בסרטון).
- למרוח על הטורטייה שכבה דקה של מיונז, להניח מעל 2 פרוסות של גבינת גאודה קולקשיין, מעל לסדר רצועות גזר, מלפפון, פלפל וחסה ולגלגל באופן מהודק.
- לעטוף את הרול בניילון נצמד ולהניח במקרר לפחות שעה.
- עד שלב זה אפשר להכין כמה רולים מראש ולשמור במקרר.
- לפתוח את הניילון הנצמד, לחתוך את הרול ולהגיש.
בתאבון
10 Responses
אפשר להשתמש בגבינה אחרת כמו של עמק?
תודה
כן
היי חן יש לך רעיון מה הפשר לשים במקום גבינה צהובה שלא היה חלבי?
פסטרמה, נקניק, טונה, חביתה….
היי יש לי אירוע למשפחה ורציתי לדעת ף אם ערב לפני אכין אותם וזה יהיה עדיין בסדר שאוציא מהמקרר?
כן אפשר להכין ערב לפני
אם אני מכין יום שישי אז זה היהי טוב למוצא שבת כן?
וכם סלטים נגיד ען כרוב אפשר להכין לפני איך את מציעה ךעשות
וגם הסלט פסטה עם בולגרית
תודה
אפשר להכין הכל יום לפני ולשמור במקרר
היי,
לא צריך לחמם/לבשל את הטורטיה ?
הטורטיה אכילה מהשקית, כמו שהיא ?
לא חייב, אפשר לאכול אותה כמו שהיא