תגובות לפוסט: גלידת שוקולד ללא מכונה https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/ אוכל טעים והגיוני Fri, 28 Jul 2023 07:33:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 מאת: חן במטבח https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-14735 Fri, 28 Jul 2023 07:33:41 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-14735 בתגובה על מיטל.

לא, זה בסדר מבחינת המרקם

]]> מאת: מיטל https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-14558 Thu, 20 Jul 2023 17:41:16 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-14558 היי חן
תודה רבה על מתכונים מוצלחים, שאלה קטנה לגבי החלב- זה לא גורם לגלידה להיות במרקם קפוא ופחות גלידתי? למיטב ידיעתי נוזלים מכל סוג שהוא גורמים למרקם להיות שונה ולא ממש כמו של גלידה. אני טועה?

]]> מאת: חן במטבח https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-12687 Fri, 21 Apr 2023 07:32:36 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-12687 בתגובה על רבקה.

אפשר להוריד מעט ולהוסיף במקום שמנת

]]> מאת: רבקה https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-12681 Thu, 20 Apr 2023 15:00:16 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-12681 עשיתי את הגדליה ויצא ממש מוצלח, אבל…. מתוווווקקקק מדי לפינו שלא רגיל לסוכר. יש מצב להמעיט בכמות של החלב המרוכז? ואם כן עד כמה?

]]> מאת: חן במטבח https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-11500 Sat, 04 Mar 2023 17:47:32 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-11500 בתגובה על פנינה.

זה מתכון ללא מכונה, ואני לא משתמשת במכונה אז אני לא יודעת להגיד

]]> מאת: פנינה https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-11365 Mon, 27 Feb 2023 06:50:20 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-11365 אני רוצה לעדות את הגלידה הזו במכונה, כי מה שמעניין אותי בעיקר הוא גלידה ללא ביצים וסלמונלה. ניתן להכין במכונה? וכיצד? (אני חדשה במכונה) תודה מראש]]> בתגובה על בתיה.

חן. תודה רבה לך על ההשתדלות להראות לצופים והקוראים כיצד לעשות דברים באופן קל. אני עושה גם את היפרח שלך 💗
אני רוצה לעדות את הגלידה הזו במכונה, כי מה שמעניין אותי בעיקר הוא גלידה ללא ביצים וסלמונלה.
ניתן להכין במכונה? וכיצד? (אני חדשה במכונה)
תודה מראש

]]> מאת: בתיה https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-6258 Sun, 15 May 2022 16:44:25 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-6258 הי חן,
הכנתי חלב מרוכז מהמתכון שלך, ואחרי כן הגלידה מכאן, יצא טעים מאד. וכיף גדול עם הילדים.
רק הערה שכדאי לתקן במתכון – כיון שהחלב מרוכז היה ביתי, הוא היה קר, וכן החלב מהמקרר, וכך השוקולד הנמס ששפכתי פנימה פשוט נהפך לחתיכות מהקור, חלקו הגדול, בנוסף לחתיכות שהוספנו… ולכן כדאי לכתוב על החלב והחלב מרוכז שיהיו בטמפרטורת החדר.
תודה!

]]> מאת: אסתי https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-4153 Wed, 02 Mar 2022 14:23:44 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-4153 בתגובה על חן במטבח.

בסוף הכנתי גלידת אוראו יצא מושלם

]]> מאת: חן במטבח https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-4151 Wed, 02 Mar 2022 14:20:33 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-4151 בתגובה על אסתי.

אי אפשר לוותר אבל אפשר לשים במקום חלב אורז, שקדים או כל תחליף חלב

]]> מאת: אסתי https://heninthekitchen.com/blog/2019/06/30/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-128-%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%94/comment-page-1/#comment-4139 Wed, 02 Mar 2022 08:58:50 +0000 https://heninthekitchen.com/?p=950#comment-4139 אפשר בלי החלב?

]]>