אופן ההכנה

• לחצות כל מצה לשני משולשים, למרוח כל משולש במעט רסק ולשים כאחד וחצי פרוסות של גבינה צהובה בכל חצי מצה.
• לקפל את משולש המצב לחצי ולהדק מעט.
• להוסיף מעט מלח לביצים ולטרוף היטב.
• להוסיף מעט מלח לפירורי הקורנפלקס ולערבב.
• לטבול כל משולש בביצה ואז לטבול בפירורי הקורנפלקס ולהניח בצלחת גדולה.
• לחמם שמן חצי עמוק במחבת על אש גבוה.
• לטגן בשמן החם עד השמחה מצד אחד, להפוך ולטגן עד השחמה מצד שני. להוציא לצלחת מרופדת בנייר סופג.
• להגיש מיד
• גיוון- אפשר למלא את המצה בכל מיני תוספות שבדרך כלל אוהבים לשים על פיצה כמו: זיתים, פטריות, בצל, טונה, תירס….
• את הכמות של הטוסט מצה תכינו כמספר הסועדים.

בתיאבון