מתכונים

שתפו את המתכון

פסטה רוזה

  אני באמת חושבת שזו צלחת הפסטה הכי מושלמת שיש. רצועות פסטה עטופות ברוטב רוזה בצבע ורוד-כתום בוהק, עשיר וקרמי. הסוד בהכנת הרוטב המדהים הזה

קרא עוד »

קוביות שניצל אפויות

  קוביות שניצל קטנות אפויות בתנור, שאפשר לקרוא להם גם המתחסלים. ביסים קטנים ופריכים של חזה עוף מצופה בתערובת מתובלת של קמח, ביצים ופירורי לחם.

קרא עוד »

צמת שמרים גבינה

  בצק שמרים חמאתי עוטף מילוי קרמי ועסיסי של גבינה מתוקה בניחוח וניל ולימון. מה צריך יותר מזה. מה שהכי כיף, כשמכינים לבד בבית עוגת

קרא עוד »

עוגת טרמיסו מפוארת

  אני כל-כך מתרגשת להגיע איתכם לפרק הזה, 300 סרטונים ומתכונים מצולמים ששיתפתי במהלך 6 השנים האחרונות. זו נקודת ציון ענקית בשבילי ופשוט מטורף לראות

קרא עוד »

מלבי

מלבי זה אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת וכמה פעמים יצא לי להתאכזב ממנו, מהמרקם הקשה מדיי ולא קרמי, יותר מדיי מי ורדים שנתן לו טעם

קרא עוד »

פבלובה

  אני כל-כך אוהבת להגיש את הקינוח הזה בסוף ארוחה חגיגית. הוא לא כבד מדיי והוא תמיד מקבל תגובות מפעימות במיוחד אם מכינים בצורה שאני

קרא עוד »

חלה לפסח

  כבר כמה שנים שאתם מכינים את המתכון של לחמניות הפסח המעולות שפרסמתי, אבל השנה אין את תערובת הקמח הספציפית שהשתמשתי בה ובעקבות כך החלטתי

קרא עוד »

קציצות פרסה- כרישה

  קציצות פרסה (כרישה) עסיסיות במיוחד עם טעם משגע שמתאימות בול לחג. הכלל הכי חשוב בהכנת הקציצות, הוא לסחוט כמה שיותר נוזלים מהכרישה לאחר הבישול

קרא עוד »

עוגת תפוזים שקדים וקוקס לפסח

קבלו את עוגת היישור החדשה שלכם לפסח. עוגת תפוזים, שקדים וקוקוס עסיסית וטעימה. כשעבדתי על המתכון הזה היו לי כמה נקודות חשובות שרציתי להגיע אליהם:

קרא עוד »
אין תגובות